Restaurantkarte
Suppen
Suppe von jungen frischen
Erbsen mit krossem Schinken
4,50 €
Erdapfel-Kürbis-Cremesuppe
mit Amaretti
4,50 €
Salate
Kurzer grüner Spaziergang
(kleiner Salat)
4,95 €
Sommerlicher Gartenspaziergang
mit Kräutern und gerösteten Cashewnüssen
11,50 €
- Rinderfleischspitzen 14,50€
- Gegrillten Halumikäse 13,00 €
Gemischter Salat
mit gegrillter Ananas und
gebackenen Coco Fingers
13,00 €
Vorspeisen
Büffelmozzarella mit Ochsentomaten
und frischem Basilikum
9,80 €
Hausgebeizter norwegischer
Lachs
an Knuspersalat mit Speck,
Honigsenfdill Sauce
10,50 €
Scheiben vom Kalbstafelspitz
Kartoffel-Kümmel-Mayonaise
und einem Salatbouqet
10,00 €
Pasta
und Vegetarisch
Parpadelle in Rahmmit Kirschtomaten,
Parmesanhobeln
9,80 €
Penne in Rahm
mit Rinderstreifen
und Champignons
12,50 €
Getuntes Suppengrün
mit Petersilienkartoffeln
11,00 €
Hauptgerichte
Fleisch
Rumpsteak mit
Kräuterbutter,
Ofenkartoffel
und Sourcream, Salatbeilage
18,50 €
Kotelett vom
Schleswig-Holsteiner Landschwein
mit Champignoncreme,
Kartoffelblätter und Spinat
17,50 €
Mit Kräutern gefüllte
Maispoularde,
Sahne jus, Maisgriessauflauf
mit saisonalem Gemüs
15,50 €
Schnitzel Wiener Art,
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln,
kleiner Salat
13,00 €
Fisch
Hamburger Pannfisch,
Senfsauce,
Blattspinat und
Butterkartoffeln oder
Bratkartoffeln
13,80 €
Zanderfilet aus dem Ofen,
Schwarzwurzeln und
Butterkartoffeln mit Kräutern
16,00 €
Forelle Müllerin mit
Nussbutter,
Salzkartoffeln und gemischter Salat
16,50 €
Etwas Süßes zum Schluss
Hamburger Götterspeise
mit Beerenfrüchten
und Vanillesauce
6,70 €
Hausgemachter
Schokoladenkuchen
und Kokoseis
6,50 €
Gestockter Vanillepudding,
Erdbeertunke und Grünzeug
5,80 €
Eierlikör Parfait
auf einem Aprikosenkompott
7,50 €