RESTAURANT - RESTAURANTKARTE
Landhaus Anti Pasti Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, Parmaschinken mit Honigmelone, Oliven, eingelegten Zwiebeln und Vittelo Tonato 11,80 Carpaccio vom Weiderind mit frischem Rucola, Parmesan und Olivenöl 11,00 Parmaschinken mit Melone 8,50 Tomatencremesuppe mit Basilikumschaum und Kräutercrostini 4,20 Knoblauch-Kräutersuppe mit Riesengarnele 5,50 Kalte Gurken-Joghurtsuppe mit frischem Dill, Chiliöl und gebratenen Thunfischwürfel in Sesammantel 5,20 Thunfischsalat Gemischter Salat mit frischen Thunfisch, Melonenstreifen, gebackenen Tomatenbällchen und Wasabi-Erdnüssen 12,20 Ceasar Salat Römersalat mit Ceasardressing, Parmesan und Croutons 8,90 Ceasar Salat mit Hähnchenstreifen 10,90 Kleiner gemischter Salat 4,95 Zu unseren Salaten servieren wir Ihnen frisches Baguette. Bitte wählen Sie aus folgenden Dressings: Frisch im Wok zubereitet Spaghetti mit knackigem Wokgemüse, frischen Sprossen und Cashewkernen 9,50 Frische Penne in feinem Kräuter-Olivenöl mit Miesmuschelfleisch, getrockneten Tomaten, Oliven und Rucola 13,00 Gebratene Riesengarnelen mit frischem Knoblauch in Linguine, frischem Frühlingslauch und Kirschtomaten 17,00 Geschmortes Kalbsragout mit frischen Champignons und Tagliatelle 11,90 Spaghetti mit Pesto und Chili 9,20 Unsere Pastagerichte werden kurz vor dem servieren mit Parmesan und Chiliöl verfeinert. Schnitzel Wiener Art mit Zitrone 12,90 Gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter 19,00 Hamburger Pannfisch mit Honig- Senfsauce 12,50 Diese Gerichte servieren wir Ihnen mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites und einem kleinen gemischten Salat. Gebratenes Chili-Gemüsesteak auf körnigem Hüttenkäse mit Basilikumpesto und frischer Kresse 9,80 Gebratenes Kräuter- Hähnchenbrustfilet auf gebutterten Gnocchis mit Kirschtomaten in Balsamicopesto und frischem Rucola 13,50 Gebratene Lammfilets mit frischem Knoblauch und Oliven mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln 19,00 Gebratenes Rinderfilet gefüllt mit einer Riesengarnele und getrockneten Tomaten auf einem Kartoffel-Champignonragout 21,80 Gebratenes Entrecote mit Parmesan gratiniert an knackigem Gemüse und Knoblauchkartoffeln 22,00 Gebratenes Zanderfilet auf mediterranem Kartoffel-Olivenpüree und frischem Ratatouille 15,20 Gebratener ganzer Wolfsbarsch mit Pesto gefüllt an Weizenrisotto, Parmesan und mariniertem Rucola 17,20 Kaiserschmarrn mit Rumrosinen und Vanilleeis 8,20 Mascarponecreme mit Beerenfrüchten, Karamellsauce, frischer Minze und Schokoladenstäbchen 7,40 Zitronensorbet mit Erdbeeren und Minze 6,40 Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne 4,20 Restaurantkarte
Vorspeisen
Suppen
Salate
Pastagerichte
Klassiker
Hauptgerichte
Dessert